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Parboiled Reis weiß 5kg
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Bruttopreis
Parboiled Reis wird nach der Ernte eingeweicht und anschließend unter Druck gedämpft und poliert. Dieses Verfahren hat den Vorteil, dass ein Teil der wertvollen Inhaltsstoffe aus der Schale in das Reiskorn übergehen. Außerdem klebt der Reis nach diesem Prozess kaum noch, was ihn zu einem unkomplizierten Allrounder für alle Reisgerichte und als Beilage macht.
| Inhalt: | 5 kg |
Zubereitung für 2 Personen als Beilage: 125 g Parboiled Reis in 250 ml leicht gesalzenem Wasser aufkochen und etwa 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
| Qualitäten: | 100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Landwirtschaft, EU Bio-Logo, Bio-Siegel |
| Anteil an Bio-Zutaten: | 100% bio |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Parboiled Reis weiß |
| Bio-Erzeugnis: | ja |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1 g |
| davon Zucker: | <0,5 g |
| Dinkel: | Spuren möglich |
| Eiweiß: | 6,5 g |
| Energie kJ / kcal: | 1483 kJ / 349 kcal |
| Fett: | 0,5 g |
| Gemüse / Hülsenfrüchte: | Spuren möglich |
| Gerste: | Spuren möglich |
| Gluten: | Spuren möglich |
| Hafer: | Spuren möglich |
| Haselnuss: | Spuren möglich |
| Inverkehrbringer: | Spielberger GmbH, Burgermühle, D-74336 Brackenheim |
| Kamut: | Spuren möglich |
| Kohlenhydrate: | 79 g |
| Mandeln: | Spuren möglich |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| Portionsbeschreibung: | 100 g |
| Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
| Roggen: | Spuren möglich |
| Saisonartikel: | nein |
| Salz: | 0,02 g |
| Schalenfrüchte: | Spuren möglich |
| Sesam: | Spuren möglich |
| Soja: | Spuren möglich |
| Staatliche Siegel: | Bio-Siegel, EU Bio-Logo |
| Süßung: | nicht gesüßt |
| vegan: | ja |
| vegetarisch: | ja |
| Weizen: | Spuren möglich |
| Welcher Standard wird erfüllt: | EWG 834/2007 Norm |
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
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Parboiled Reis wird nach der Ernte eingeweicht und anschließend unter Druck gedämpft und poliert. Dieses Verfahren hat den Vorteil, dass ein Teil der wertvollen Inhaltsstoffe aus der Schale in das Reiskorn übergehen. Außerdem klebt der Reis nach diesem Prozess kaum noch, was ihn zu einem unkomplizierten Allrounder für alle Reisgerichte und als Beilage macht.
| Inhalt: | 5 kg |