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Eigener Anbau
Qualität: Bioland
Aus dem Fruchtfleisch, lassen sich hervorragend Spaghettis zaubern.
Geschmacklich hat er ein sehr mildes Aroma, ähnlich wie Zucchinis.
Die Schale kann mitgegessen werden.
Spaghettikürbis enthält reichlich Kalium und rund 92 Prozent Wasser, deshalb regt er die Funktion von Nieren und Blase an und entwässert gleichzeitig auf natürliche Art.
Bei den Vitaminen A, C und E und bei Ballaststoffen ist der Spaghettikürbis eher geizig. Wenn Sie sein Fruchtfleisch wie Pasta zubereiten, reichen Sie dazu einen gemischten Salat – er gleicht das kleine Manko perfekt aus.
Eigener Anbau
Qualität: Bioland