Rezept Kiste Schnelle Reis-Gemüse Pfanne

für 4 Personen

Zubereitung

Schritt 1

250 g Reis nach Packungsanweisung zubereiten und abtropfen lassen.
100 g Stangenbohnen 10 Minuten blanchieren.

Schritt 2

In der Zwischenzeit Zucchini waschen, der Länge nach halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Möhren waschen
und in Streifen schneiden. 

Schritt 3

In einer Pfanne 2 EL Olivenöl heiß werden lassen. Zucchini ,Möhren  und Stangenbohnen zugeben und ca. 5 Min. anbraten.

Salzen und pfeffern.

Schritt 4

Reis mit in die Pfanne geben, gut vermischen und alles ca. 2 Min. heiß werden lassen. 4v TL Gemüse Bouillon und 4 TL Tomatenmark einrühren und weitere 2 Minuten köcheln lassen.


Guten Appetit