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Buchweizen VON 1kg
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(7,49 € pro Kilo)
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Dieses Premiumprodukt stammt aus Ost-Niedersachsen, wird frisch verarbeitet und fair produziert. Der Anbau sichert ländliche Strukturen, den Erhalt bäuerlicher Betriebe und schützt unsere Umwelt.
| Inhalt: | 1 kg |
| Herkunft: | Deutschland (DE) |
| Ursprung: | Deutschland |
Nach der Ernte wird der Buchweizen gereinigt, geschält, nach Größe sortiert, gesiebt und handverlesen.
Buchweizen lässt sich gut zu Mehl vermahlen. Aus dem Mehl werden gerne Pfannkuchen und Blinis gebacken. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet als ´Kasha´ ist Buchweizen sehr beliebt. Auch als Grütze oder Brei gekocht ist der Buchweizen besonders gut verdaulich.
Erzeuger: Biolandhof Hansmann in Klein Twülpstedt
| Qualitäten: | Deutsche Landwirtschaft, Bioland, EU Bio-Logo |
| Bio-Erzeugnis: | ja |
| Inverkehrbringer: | Naturkost Elkershausen GmbH, Levinstraße 9, D-37079 Göttingen |
| Öko-Kontrollstelle: | DE-ÖKO-006 |
| Pfand: | nein |
| Rechtliche Bezeichnung des Produkts: | Buchweizen |
| Rechtlicher Status: | Lebensmittel |
| Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg: | nein |
| Staatliche Siegel: | EU Bio-Logo |
| vegan: | ja |
| vegetarisch: | ja |
| Welcher Standard wird erfüllt: | Bioland |
| Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: | Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden |
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Dieses Premiumprodukt stammt aus Ost-Niedersachsen, wird frisch verarbeitet und fair produziert. Der Anbau sichert ländliche Strukturen, den Erhalt bäuerlicher Betriebe und schützt unsere Umwelt.
| Inhalt: | 1 kg |
| Herkunft: | Deutschland (DE) |
| Ursprung: | Deutschland |